Fermentos y Flora Externa |
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BIO AROM -
Protege el color de su embutido. |
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BIOS XIL -
Potencia el
aroma manteniendo la coloración. |
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BIO ACID -
Activa la
acidificación mejorando la ligazón. |
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BIO ACID PLUS - El acidificante más intenso. |
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Fermentos
para
curados ... |
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extraidos
de la
propia carne. |
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BIO ACID AROM -
Realce el rojo de su embutido. |
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BIO SEC -
Cepas de alta resistencia a la sal. |
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BIO PRES -
Biopreservante natural, prolonga la vida del embutido. |
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PENICILLIUM BIOSTAR- Flora blanca de recubrimiento externo con un rápido
crecimiento. |
