Fermentos Liofilizados de Inoculaçao Direta

        ARTESANO -           Para todos os tipos de queijo produzidos artesanalmente.

        DOM BIOSTAR -       Mistura de cepas mesófilas homofermentativas.

        DEM BIOSTAR -        Mistura de cepas mesófilas homo i hetero fermentativas.

        BTM BIOSTAR -        Mistura de cepas com alta produção de aromas.

Fermentos

liofilizados

de última

geração...

...a conservar

o melhor

dos produtos

tradicionais.

        STA BIOSTAR -        Para massa filada tipo mussarela e queijos com textura

        JOIN BIOSTAR -       Fermentos para iogurte  e queijos com textura

        STB BIOSTAR -        Massas Filadas de produção rápida. Pizzacheese

        MIX -                        Misturas desenvolvidas para melhorar ainda mais o melhor de cada queijo

        PROBIÓTICOS B.BIFI & L.ACID - Para queijos e iogurte Probióticos

        BIOPRESS -            Aumenta a vida útil do queijo fresco e impede a acidificação